所謂轉基因技術，其主要是利用當代生物技術，將人們所期望的目標基因經過人工克隆的形式轉接到生物體，寵兒實現對原生物體的改良，已達到生物體性狀改性的目的。 對于轉基因技術，目前國家在加大對其研究與應用的同時，也強化了對其應用的監督與管理，如國家出臺了一些政策規定，明確應加強轉基因技術研發與監管，且在保證其安全的前提下開發應用與推廣。 基于此，轉基因技術的生物安全應作為重點進行考慮與分析，以保證使用安全。 關于轉基因技術的爭論，目前主要集中在食品安全與生態安全兩方面，如關于食品安全，其關注的重點主要在于生物基因的改變對新的生物體是否造成新的毒素，是否會發生產品營養物質的變化及對人體是否會造成傷害等。

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